Cuisines professionnelles
à Lyon depuis 1976
Cuisine professionnelle à Lyon
Un partenaire de confiance depuis près de 50 ans
Une histoire au service des grandes cuisines
Créée en 1976, Dima accompagne les restaurateurs lyonnais depuis près de 50 ans. Transmise de père en fils, l’entreprise reste fidèle à ses racines tout en intégrant les dernières évolutions du secteur. Des premières installations artisanales aux projets globaux pour les professionnels du CHR - hôtels, restaurants ou collectivités - Dima s’appuie sur un savoir-faire familial structuré, renforcé et modernisé.
Notre vision pour la restauration commerciale
Respect des engagements, intégrité, dépassement et proximité : ces quatre piliers guident l’ensemble de nos équipes au quotidien. Chez Dima, chaque projet est traité avec le même niveau d’exigence, qu’il s’agisse d’un établissement indépendant, d’un grand restaurant ou d’une collectivité. Notre mission : rendre les cuisines professionnelles plus fluides, plus performantes et plus durables.
Un réseau solide de partenaires
Dima s’entoure de partenaires techniques et industriels reconnus afin d’assurer une qualité constante sur l’ensemble des équipements proposés. Nous sommes également membres d’EuroChef, un réseau national qui regroupe les experts de la cuisine professionnelle partout en France. Ce collectif nous permet de proposer des délais d’approvisionnement optimisés, des marques de référence et une capacité à intervenir au-delà du bassin lyonnais.
Un atelier inox intégré au cœur de notre savoir-faire
Pour garantir des installations parfaitement adaptées aux contraintes du terrain, Dima dispose de son propre atelier inox à Lyon. Cet espace de production interne permet de concevoir et fabriquer sur mesure les éléments inox indispensables à chaque projet : mobilier, plans techniques, finitions spécifiques. Une maîtrise en interne qui renforce notre réactivité et la qualité de nos réalisations.
Dima, une entreprise lyonnaise
DIMA CUISINES PROFESSIONNELLES ET +
Qualité, maîtrise et engagement durable
L’attention portée à chaque étape du projet est une priorité. Notre bureau d’études interne réalise tous les plans techniques, tandis que notre service logistique centralise le stockage et la préparation du matériel à Lyon. Nous avons également internalisé notre atelier inox pour une parfaite maîtrise des finitions sur mesure. Cette organisation garantit un haut niveau de fiabilité, une grande souplesse d’exécution et un véritable suivi de chantier.
DIMA CUISINES PROFESSIONNELLES ET +
Une démarche responsable
Notre engagement environnemental se traduit par une gestion rigoureuse des déchets, le traitement des fluides frigorigènes, et l’optimisation des déplacements grâce à un parc de véhicules géolocalisés. Dima agit concrètement pour limiter son impact tout en maintenant une qualité de service optimale.