Bistrot Brigitte

À l'occasion de l'ouverture d'un nouvel établissement à Bourg-en-Bresse, le Bistrot Brigitte a renouvelé sa confiance à Dima pour l'aménagement de sa cuisine professionnelle.
Ce projet s'inscrit dans une collaboration engagée depuis plusieurs années et repose sur une sélection d'équipements provenant des fournisseurs référencés par le réseau EuroChef.

Cette installation de cuisine professionnelle associe des équipements de cuisson Athanor et Rational, des équipements de froid Fagor ainsi qu'un espace laverie équipé par Hobart. L'ensemble a été sélectionné afin d'équiper la cuisine de l'établissement avec des équipements CHR adaptés aux besoins de la restauration professionnelle. Cette réalisation met en avant le savoir-faire de Dima dans la conception et l'installation de cuisines professionnelles.

Type de restaurant

Brasseries & Bistronomie

Lieu

Bourg-en-Bresse (Ain)

Type de projet

Conception et installation

Dima, Cuisine Pro à Lyon et Région RHône-Alpes

Les coulisses du projet