La Vache Rouge Brotteaux

Installée boulevard des Brotteaux à Lyon, La Vache Rouge est un steakhouse qui place la viande au cœur de sa carte. Dima a assuré la conception et l’installation de la cuisine professionnelle de l’établissement.

Type de restaurant

Bars | Brasseries & Bistronomie

Lieu

Lyon (Rhône)

Type de projet

Conception et installation

Dima, Cuisine Pro à Lyon et Région RHône-Alpes

Les coulisses du projet