Le Mos

Le pub Le MOS, situé rue Mercière à Lyon, a ouvert ses portes à l'issue d'un chantier réalisé par Dima en collaboration avec l'architecte Jeremy Rochet. Mené en huit semaines, le projet associait des travaux de démolition et de reconstruction tout en intégrant des équipements déjà existants. Cette réalisation illustre le savoir-faire de Dima dans l'aménagement de cuisines professionnelles et d'espaces de bar.

Le bar est équipé de solutions Foste & Gamko et du mobilier inox réalisé par Dima Production. La cuisine professionnelle intègre des équipements Fagor pour le froid, Capic pour la cuisson horizontale, des fours Rational, des tiroirs chauffants Giorik ainsi que des réalisations inox Dima Production. L'ensemble répond aux besoins des professionnels de la restauration grâce à une installation d'équipements CHR adaptée au projet.